Описание:

Фиточай: гречиха черная (татарская)
Регион: Китай
Фиточай из гречки сейчас становится очень популярным и многие удивляются, как из обычной гречки можно сделать такой вкусный напиток. Но для этого нужен особый сорт гречки – татарская или черная гречка, которая растет в основном в Китае. Она проходит особую обработку, и при этом сохраняют свои свойства. Не стоит называть ее чаем, так как ее делают из другого растения, а не из чайной камелии. И, соответственно, кофеина в ней нет.
Вкус и аромат напитка:
Напиток получается с карамельными, сливочными, слегка ореховыми нотами. Если прислушаться, то можно даже почувствовать хлебные оттенки. Вкус очень мягкий и напиток легко пьется.
Как заваривать: Для приготовления горячего напитка 2 чайные ложки семян гречки залейте 200 мл воды температурой 90-95 градусов и дайте настояться около 7-10 минут. Лучше заваривать в фарфоровом чайнике, но можно также использовать кружку или стакан. Это количество можно заваривать 2-3 раза во время одного чаепития.
Свойства напитка и время для питья: Гречишный напиток обладает антиоксидантными свойствами и улучшает пищеварение. Противопоказаний не имеется, хотя во всем надо соблюдать меру. Нутрициологи рекомендуют выпивать не более 3 чашек в день.
